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Pokeball 精靈球

Ingredients for  Pokeball 精靈 球 White Chocolate 100g 白朱古力 100克 (for white part 白色部份) White Chocolate 100g 白朱古力 100克 ( for red part 紅色部份) Red Colouring (Oil Base) 3g  紅色色素(油性) 3克 Guumy Bears 小熊軟糖 Skittles 彩虹軟糖 Icing Cook…

Pokemon Cookies 寵物小精靈曲奇

Ingredients for  Pokemon Cookies 寵物小精靈曲奇 Cookie dough recipe here食譜: Butter 100g 牛油 100克 Icing Sugar 60g 糖霜 60克 Half Egg 半隻蛋 Cake Flour 235g 低筋麵粉 235克 Vanilla Extract 1/2tsp (Optional) 雲尼那香油 半茶匙(可省) Almond 杏仁 Decoration…

Watermelon Cupcakes 西瓜杯子蛋糕

Ingredients for Watermelon Cupcakes 西瓜杯子蛋糕 (Recipe for 6 cupcakes 6個杯子蛋糕份量) Butter 65g  牛油/奶油 65克 Sugar 90g  糖 90克 1 egg  雞蛋 1隻 Cake flour 125g  低筋麵粉 125克 Matcha powder 2tsp 抹茶粉 2茶匙 Milk 75g  牛奶 75克 Baking powder 1…

Meringue Truffle Cones 蛋白糖雪糕

Ingredients for Meringue Truffle Cones 蛋白糖雪糕 (Recipe for 5 cones 5個雪糕筒的份量) Ice cream cones 雪糕筒 Dark chocolate 160g  黑朱古力 160克 Cream 80g  忌廉/淡奶油 80克 Egg white 35g  蛋白 35克 Sugar 50g  糖 50克 Lemon juice few drops  檸檬汁幾滴…

Peach Cookies 蜜桃曲奇

Ingredients for Peach Cookies 蜜桃曲奇 (Recipe for 8 cookie 8個曲奇份量) Butter 35g  牛油/黃油 35克 Sugar 70g  糖 70克 1 egg  雞蛋1隻 Vanilla Extract 1/2tsp雲尼那香油/香草香精 1/2茶匙 Cake flour 175g  低筋麵粉 175克 Dark Chocolate 70g  黑朱古力 70克 Red f…