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Tomb Cupcakes 墳墓杯子蛋糕

Ingredients for  Tomb Cupcakes 墳墓杯子蛋糕 (Recipe for 4 cupcakes 4個杯子蛋糕份量) Dark chocolate 60g 黑朱古力 60克 Whipping cream 30g  忌廉/淡奶油 30克 Digestive Biscuits 4-5 pieces  消化餅乾 4-5塊 Oreo biscuits 4-5 pieces Oreo 餅乾 4-5…

Halloween Pumpkin Bread 萬聖節南瓜麵包

Ingredients for  Halloween Pumpkin Bread 萬聖節南瓜麵包 (Recipe for 6 breads 6個麵包份量) Water 150g 水 150克 Orange colouring 橙色色素 Bread Flour 250g 高筋麵粉 250克 Sugar 2tbsp 糖 2湯匙 Instant yeast 1.5tsp 快速酵母 1.5茶匙  Butter 10g…

 Low-Calories Brown Brownies 低卡路里熊大布朗尼蛋糕

Ingredients for  Low-Calories  Brown Brownies 低卡路里熊大布朗尼蛋糕 (Recipe for 20cm square pan 20厘米方形烤盤) Corn Syrup 60g 粟膠 60克 Condensed milk 60g 煉乳60克 Cocoa powder 30g 可可粉 30克 Egg white 2ea 蛋白 2個 Sugar 35g 糖 35克 Egg…

Marble Tofu Mousse Cake 雲石豆腐慕士蛋糕

Ingredients for   Marble Tofu Mousse Cake 雲石豆腐慕士蛋糕 (Recipe for 6" Cake 6吋蛋糕份量) Gelatin 1tbsp  魚膠粉 1湯匙 Water 3tbsp  水 3湯匙 Digestive Biscuits 50g  消化餅乾 50克 Butter 20g  牛油 20克 Tofu 230g 豆腐 230克 Soya Milk …