2018年5月13日星期日

Fish Jar Raindrop Cake 金魚缸水信玄餅


Ingredients for Fish Jar Raindrop Cake 金魚缸水信玄餅

Strawberry puree 20g 草莓果泥 20克
Water 20g 水 20克
Sugar 12g 糖 12克
Gelatin 7g 魚膠粉(吉利丁粉) 7克

Soy milk 80g 豆漿 80克
Sugar 20g 糖 20克
Geltain 14g 魚膠粉(吉利丁粉) 14克
Matcha powder 1/4tsp 抹茶粉 1/4茶匙

Agar Powder 5g  寒天粉 5克
Blue sport drink 200g 藍色運動飲料 200克



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