2019年3月18日星期一

Rilakkuma Little Mantou Cookies 鬆弛熊小饅頭

Ingredients for Rilakkuma Little Mantou Cookies 鬆弛熊小饅頭
(Recipe for 40 pieces 大約40粒份量)

蛋液 35克 Egg 35g
糖 25克 Sugar 15g
煉奶/煉乳 10克 Condensed milk 10g
粟粉/玉米粉 70克 Corn starch 70g
低筋麵粉 25克 Cake flour 25g
泡打粉 1/2茶匙 Baking powder 1/tsp
可可粉 1茶匙 Cocoa powder 1tsp
芒果香油 1/2茶匙 Mango extract 1/2tsp
皇室糖霜(白,黑,橙) Royal icing(white, black,orange)


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