2019年4月15日星期一

Boyfriend's Birthday Cake 男友的生日蛋糕

Ingredients for Boyfriend's Birthday Cake 男友的生日蛋糕
(Recipe for 6" cake 6吋蛋糕份量)

黑朱古力/巧克力 Dark chocolate
朱古力/巧克力 White chocolate
油性色素 Oil-base food colouring

海綿蛋糕 6吋 Sponge cake 6"
士多啤梨/草莓 6-7顆 Strawberry 6-7ea.
黑朱古力/巧克力 Dark chocolate 50克
可可粉 5克 Cocoa powder 5g
淡忌廉/淡奶油 40克 Whipping cream 40g
淡忌廉/淡奶油 220克 Whipping cream 220g
黑朱古力/巧克力(流下效果)  Dark chocolate 60克(Dripping)


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