2016年2月25日星期四

Smiley Face Cookies 笑哈哈曲奇




Ingredients for Smiley Face Cookies 笑哈哈曲奇

Unsalted Butter 70g 無鹽牛油 70克
Icing Sugar 40g 糖霜40克
Cake flour 120g 低筋麵粉 120克
Half of egg mixture (around 20-22g)
半隻蛋(大約20-20克)
Yellow food colouring 黃色色素
Cocoa powder 5g 朱古力粉 5克
Different colours of icing (for decoration)
不同顏色的裝飾用糖霜




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