2017年3月17日星期五

Minions Banana Roll Cake 迷你兵香蕉蛋糕


Ingredients for Minions Banana Roll Cake 迷你兵香蕉蛋糕
(Recipe for 6 pieces 6件蛋糕份量)

Custard Recipe 吉士食譜:
1 Egg 雞蛋 1隻
Milk 250g 牛奶 250克
Sugar 40g 糖 40克
Corn Starch 15g 粟粉 15克
Cake flour 10g 低筋麵粉 10克
Banana extract 1/4tsp 香蕉香油 1/4茶匙
(You only need half 只需要半份吉士)

Sponge Cake Recipe 海綿蛋糕食譜: 
2 Egg 雞蛋 2隻
Cake flour 35g 低筋麵粉 35克
Corn starch 5g 粟粉 5克
Sugar 40g 糖 40克
Vanilla extract 1/4tsp 香草精 1/4茶匙

Chocolate chips 黑朱古力
White Chocolate 白朱古力
Charcoal powder 竹炭粉


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