Gudetama Puffs 蛋黃哥泡芙

by Two Bites Kitchen晚上11:23:000 Comments

Ingredients for Gudetama Puffs 蛋黃哥泡芙
(Recipe for 5 puffs 5個泡芙份量)

Butter 25g 牛油25克
Cake flour 30g 低筋麵粉 30克
Water 50g 水 50克
1. Eggs 1隻蛋

Decoration 裝飾:
Whipping Cream 50g 淡忌廉 50克
Sugar 10g 糖10克
Vanilla Extract 1/4茶匙 香草精 1/4茶匙
White Chocolate 白朱古力
Yellow colouring(oil-base) 黃色色素(油性)
Dark Chocolate 黑朱古力