2018年1月8日星期一

Matcha Red Bean Mochi Bread 抹茶紅豆麻糬波波


Ingredients for Matcha Red Bean Mochi Bread 抹茶紅豆麻糬波波
(Recipe for 20 pieces 20個份量)

Milk/Soy milk 130g 牛奶/豆漿 130克
Butter 20g 牛油 20克
Tapioca flour 100g 木薯粉 100克
Glutinous rice flour 35g 糯米粉 35克
Egg 1ea 蛋 1個
Sugar 20g 糖 20克
Red Bean paste 70g 紅豆蓉 70克
Matcha powder 5g 抹茶粉 5克
Baking powder 2/3tsp 泡打粉 2/3茶匙



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