Ingredients for Emoji Macaron Emoji馬卡龍
(Recipe for 10-12 pieces 10-12粒份量)
Egg White 35g 蛋白 35克
Sugar 34g 糖 34克
Lemon juice few drops 檸檬汁 幾滴
Almond powder 44g 杏仁粉 44克
Icing sugar 47g 糖霜 47克
Dark chocolate 50g 黑朱古力 50克
Whipping Cream 23g 忌廉/淡奶油 23克
Decoration icing 裝飾糖霜