Oreo Cupcakes Oreo杯子蛋糕

by Two Bites Kitchen晚上10:39:000 Comments

Ingredients for Oreo Cupcakes Oreo杯子蛋糕
(Recipe for 6 cupcakes 6個杯子蛋糕份量)

Egg yolk 1ea. 蛋黃 1個
Egg 2ea. 蛋 2個
Sugar 55g 糖 55克
Cake Flour 60g 低筋麵粉 60克
Oil 10g 菜油 10克
Water 10g 水 10克
Oreo crumbs 70g Oreo餅乾碎 70克
Whipping Cream 120g 忌廉/淡奶油 120克
Sugar 15g 糖 15克
Vanilla Extract 1/2tsp 香草精 1/2茶匙
Oreo 3 pieces Oreo餅乾 3件