Crystal Rice Dumplings 水晶冰粽
Ingredients for Crystal Rice Dumplings 水晶冰粽
(Recipe for 18 rice dumplings 18個粽子份量)
Red bean 80g 紅豆 80克
Sugar 45g 糖 45克
Sweet potato 130g 番薯/地瓜130克
Sugar 30g 糖 30克
Crystal flour 100g 水晶粉 100克
Water 100g 水 100克
Corn syrup 300g 粟膠/玉米糖漿 300克
Water 100g 水 100克
Dried bamboo leaves 乾竹葉
Grass straw 水草
Sugar 45g 糖 45克
Sweet potato 130g 番薯/地瓜130克
Sugar 30g 糖 30克
Crystal flour 100g 水晶粉 100克
Water 100g 水 100克
Corn syrup 300g 粟膠/玉米糖漿 300克
Water 100g 水 100克
Dried bamboo leaves 乾竹葉
Grass straw 水草
