2018年12月3日星期一

Pokemon Manju 寵物小精靈燒菓子

Ingredients for Pokemon Manju 寵物小精靈燒菓子
(Recipe for 8 pieces 8件份量)

無鹽牛油/奶油 13克 Unsalted Butter 13g 
蛋 25克 Egg 25g 
糖 15克 Sugar 15g 
煉乳 38克 Condensed milk 38g  
粟膠/玉米糖膠 15克 Corn syrup 15g 
低筋麵粉 125克 Cake flour 125g 
泡打粉 1/4茶匙 Baking powder 1/4ts
食用色素(紅,黃,橙,藍.啡) Food colouring (red, yellow, orange, blue, brown)
白豆餡 160克 White bean paste 160g 
可可粉 1茶匙 Cocoa powder 1tsp
水 1/2茶匙 Water 1/2tsp


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