2019年3月14日星期四

Little Mermaid Butterfly Pea Agar Jelly 小美人魚蝶豆花寒天果凍

Ingredients for Little Mermaid Butterfly Pea Agar Jelly 小美人魚蝶豆花寒天果凍

寒天粉 3克 Agar agar 3g
水 250克 Water 250g
糖 40克 Sugar 40g
蝶豆花 10朵 Butterfly Pea flower 10 pieces
糯米粉 45克 Glutinous rice flour 45g 
豆腐 45克 Tofu 45g 
水 2克 Water 2g
色素(紅,黃,綠,藍,紫) Colouring(red, yellow, green.blue,purple)


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