No-knead Sausage Rolls 免揉腸仔包

Ingredients for No-knead Sausage Rolls 免揉腸仔包

(Recipe for 5 rolls 5個麵包份量)

高筋麵粉 160克 Bread 160g
糖 15克 Sugar 15g
鹽 1/4茶匙 Salt 1/4tsp
快速酵母 1/4茶匙 Instant yeast 1/4tsp
蛋 25克 Egg 25g
菜油 30克 Oil 30g
水 75克 Water 75g
香腸 5條 Sausages 5 pieces