Ingredients for Pandan Chiffon Cake 班蘭蛋糕
(Recipe for 6"cake 6吋蛋糕份量)

4隻蛋白 Egg Whites 4ea.
糖 65克 Sugar 65g  
檸檬汁 幾滴 Lemon juice few drops 

4隻蛋黃 Egg Yolks 4ea.
低筋麵粉 55克 Cake flour 55g  
油 55克 Oil 55g  
椰漿 55克 Coconut Milk 55g
班蘭香油 1.5茶匙 Pandan Extract 1.5tsp