Ingredients for Pastel Roll Cake 粉嫩系捲蛋 (28*32厘米烤盤 28*32cm baking tray) 5 Egg yolks 蛋黃 5個 Sugar 45g 糖 45克 Water 40g 水 40克 Oil 30g 油 30克 Vanilla paste 香草醬 Corn starch 10g 粟粉/玉米淀粉 10克 Cake flour 70g 低筋麵粉…
Ingredients for Pastel Roll Cake 粉嫩系捲蛋 (28*32厘米烤盤 28*32cm baking tray) 5 Egg yolks 蛋黃 5個 Sugar 45g 糖 45克 Water 40g 水 40克 Oil 30g 油 30克 Vanilla paste 香草醬 Corn starch 10g 粟粉/玉米淀粉 10克 Cake flour 70g 低筋麵粉…
Ingredients for Rilakkuma Chocolate Pound Cake 鬆弛熊朱古力磅蛋糕 Butter 200g 牛油/黃油 200克 Sugar 180g 糖 180克 4 Eggs 雞蛋4隻 Cocoa powder 20g 可可粉 20克 Hot water 60g 熱水 60克 Baking powder 1tsp 泡打粉 1茶匙 Cake flour 200g 低筋麵粉 2…
Ingredients for Gudetama lamington 蛋黃哥林明頓蛋糕 (9件份量 Recipe for 9 pieces) 2 Eggs 雞蛋 2隻 Sugar 50g 糖 50克 Cake flour 75g 低筋麵粉 75克 Oil 10g 油 10克 Lemon zest (one lemon) 檸檬皮(1個 檸檬份量) Lemon juice (half of a lemon) 檸檬汁…
Ingredients for Pepero 朱古力棒棒 빼빼로 Cake flour 35g 低筋麵粉 35克 Rice flour 25g 粘米粉 25克 Corn starch 5g 粟粉 5克 Baking powder 1/2tsp 泡打粉 1/2茶匙 Sugar 10g 糖 10克 Water 35g 水 35克 Oil 2tsp 油 2茶匙 Dark Chocolate 黑巧克力 Whit…