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Beaty and the beast Rose Cupcake 美女與野獸玫瑰杯子蛋糕

Ingredients for Beauty and the beast Rose Cupcake 美女與野獸玫瑰杯子蛋糕 Sugar 150g 糖 150克 Glucose Syrup 100g 粟膠 100克 Water 35g 水35克 Butter cream Recipes 奶油霜食譜 (for 6 cupcakes 6個杯子蛋糕份量) 2 Egg White 蛋白 2隻 Sugar 75g 糖 75克 Butt…

Kanahei and Pisuke Cake ball 卡娜赫拉蛋糕球

Ingredients for Kanahei and Pisuke Cake ball 卡娜赫拉蛋糕球 Oil 170g 食用油 170克 1  Egg 雞蛋 1隻 Sugar 100g 糖 100克 Water 154g 水154克 Cake flour 190g 低筋麵粉 190克 Baking powder 1tsp 泡打粉 1茶匙 Finely chopped strawberry 75g 草莓粒 75克 Straw…

Strawberry Donuts 草莓甜甜圈

Ingredients for Strawberry Donuts 草莓甜甜圈 (Recipe for 14 donuts 14個甜甜圈份量) Oil 20g 油 20克 Strawberry puree 70g 草莓果泥70克 Cake Flour 100g 低筋麵粉 100克 Baking powder 1tsp 泡打粉 1茶匙 Sugar 30g 糖 30克 Egg 25g 雞蛋 25克 Decorat…

No-oven Valentine's Day Cake 免烤情人節蛋糕

Ingredients for No-oven Valentine's Day Cake 免烤情人節蛋糕 (Recipe for 6" cake 6吋蛋糕份量) Soya Milk 115g 豆奶 115克 Oil 25g 油 25克 Sugar 50g 糖 50克 Cake Flour 90g 低筋麵粉 90克 Cocoa powder 10g 可可粉 10克 Baking pow…

Heart Rain Drop Cake 愛心水信玄餅

Ingredients for Heart Rain Drop Cake 愛心水信玄餅 (Recipe for 6 cakes 6件份量) Glutinous rice flour 50g     糯米粉 50克 Water 40g  水 40克 Red colouring 紅色色素 Black colouring 黑色色素 Agar Powder 13g  寒天粉 13克 Water 540g  …

Rose Cookies 玫瑰曲奇

Ingredients for Rose Cookies 玫瑰曲奇 (Recipe for 8 rose cookies 8件玫瑰曲奇份量) Butter 50g 牛油/奶油 50克 Icing Sugar 45g 糖霜 45克 Cake Flour 120g 低筋麵粉 120克 Egg 12g 蛋 12克 Strwberry Extract 1/2tsp 草莓香油 1/2茶匙 Red Food Co…