2018年4月25日星期三

Choco Cupcake 熊大妹妹杯子蛋糕

Ingredients for Choco Cupcake 熊大妹妹杯子蛋糕
(Recipe for 8 cupcakes 8個杯子蛋糕份量)

Cupcakes 8ea. 杯子蛋糕 8個
Heavy cream 400g 甜忌廉/植物性奶油 400克
Sugar 20g 糖 20克
(Or Whipping cream 400g 忌廉/淡奶油 400克
Sugar 60g 糖 60克)
Cocoa powder 65g 可可粉 65克
White chocolate 白朱古力 
Red colouring (oil-base) 紅色色素(油性)
White chocolate chips 白朱古力片
Dark chocolate 黑朱古力



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