Two Bites Kitchen

2016年8月31日星期三

Little Greenman Matcha Chiffon Cake 三眼仔抹茶戚風蛋糕

Ingredients for Little Greenman Matcha Chiffon Cake 三眼仔抹茶戚風蛋糕

(7" Chiffon Cake Mold 7吋戚風蛋糕模)
4 Egg Whites 4隻蛋白
Sugar 65g 糖 65克

4 Egg Yolks 4隻蛋黃
Matcha powder 10g 抹茶粉 10克
Cake flour 40g 低筋麵粉 40克
Water 55g 水 55克
Oil 55g 油 55克

Whipped cream 50g 忌廉/淡奶油 50克
Sugar 10g 糖 10克
Vanilla Extract 香草香精
Chocolate Chips 朱古力片
Royal Icing 皇室糖霜

Please LIKE and SUBSCRIBE our channel!

We love seeing your creations of our recipes. Please feel free to share with us^^

YouTube channel

Facebook page

Instagram

INSTAGRAM

YOUTUBE

FACEBOOK

2016年8月26日星期五

Totoro Donut 龍貓甜甜圈

Ingredients for Totoro Donut 龍貓甜甜圈

Butter 50g 牛油/黃油 50克

Cake flour 50g 低筋麵粉 50克

1 Egg 雞蛋1隻

Sugar 40g 糖 40克

Baking powder 1g 泡打粉 1克

Vanilla Extract 香草香精

White Chocolate 100g 白朱古力 100克

Sesame powder 10g 芝麻粉 10克

White chocolate 100g 白朱古力 100克

White chocolate and Dark chocolate for drawing

白朱古力及黑朱古力用做畫表情

Please LIKE and SUBSCRIBE our channel!

We love seeing your creations of our recipes. Please feel free to share with us^^

YouTube channel

Facebook page

Instagram

INSTAGRAM

YOUTUBE

FACEBOOK

2016年8月20日星期六

Dragon Ball Raindrop Cake 七龍珠水信玄餅

Ingredients for Dragon Ball Raindrop Cake 七龍珠水信玄餅

Jelly Powder (Strawberry) 80g 果凍粉(草莓味) 80克
Gelatin 15g 魚膠粉 15克
Water 300g 水 300克
Red Colouring 紅色色素

Agar Powder 13g 寒天粉 13克
Water 550g 水 550克
Orange Colouring 橙色色素

Please LIKE and SUBSCRIBE our channel!

We love seeing your creations of our recipes. Please feel free to share with us^^

YouTube channel

Facebook page

Instagram

INSTAGRAM

YOUTUBE

FACEBOOK

2016年8月13日星期六

Watermelon Shark 西瓜鯊魚 | Watermelon Jelly 西瓜果凍

Ingredients Watermelon Shark 西瓜鯊魚 | Watermelon Jelly 西瓜果凍

Watermelon juice 200g 西瓜汁 200克
Gelatin 12g 魚膠粉 12克
Sugar 50g 砂糖 50克

Watermelon juice 200g 西瓜汁 200克

Blueberry 藍莓
Strawberry 草莓

Please LIKE and SUBSCRIBE our channel!

We love seeing your creations of our recipes. Please feel free to share with us^^

YouTube channel

Facebook page

Instagram

INSTAGRAM

YOUTUBE

FACEBOOK

2016年8月10日星期三

Pastel Rainbow Ice-cream 彩虹雪糕

Ingredients Pastel Rainbow Ice-cream 彩虹雪糕

Whipped cream 600g 忌廉/淡奶油 600克
Condensed milk 200g 煉奶 200克
Strawberry jam 50g 草莓果醬 50克
Pink colouring 粉紅色素
Citron Honey 50g 柚子蜜 50克

Orange colouring 橙色色素
Mint Extract 薄荷香精
Green colouring 綠色色素
Taro powder 5g 香芋粉 5克
Water 10g 水 10克
Banana Extract 香蕉香油

Yellow colouring 黃色色素