Ingredients for Shikuwasa Mousse Cake 沖繩香檸慕士蛋糕 (Recipe for 6" Cake 6吋蛋糕份量) 淡忌廉/淡奶油 220克 Whiping Cream 220g 蜂蜜 80克 Honey 80g 豆漿/牛奶 40克 Soy Milk/Milk 40g 沖繩香檸汁 55克 Shikuwasa Juice 55g 白朱古力/巧克力 120克 White Chocolate 120g …
目前顯示的是有「Cake 蛋糕」標籤的文章顯示全部
Ingredients for Black Sesame Chiffon Cake 特濃黑芝麻戚風蛋糕 (Recipe for 6" Cake 6吋份量) 4隻蛋白 4 Egg Whites 糖 65克 Sugar 65g 檸檬汁 幾滴 Lemon juice few drops 4隻蛋黃 4 Egg Yolks 低筋麵粉 55克 Cake flour 55g 油 30克 Vegetable Oil 30g 黑芝麻醬…
Ingredients for Fudgy Brownies 脆皮軟心布朗尼蛋糕 (Recipe for 20cm square pan 20厘米方形烤盤) Unsalted butter 100g 無鹽牛油/奶油 100克 Dark Chocolate 150g 黑朱古力/巧克力 150克 Egg 2ea. 蛋 2個 Brown sugar 70g 紅糖 70克 Sugar 80g 糖 80克 Salt …
Ingredients for Taro Cake 芋泥蛋糕 (Recipe for 6" Cake 6吋蛋糕份量) Sugar 1tbsp 糖 1湯匙 Hot water 2tbsp 熱水 2湯匙 Taro(cooked) 250g 芋頭(熟) 250克 Sugar 30g 糖 30克 Milk/Soy milk 20g 牛奶/豆漿 20克 Purple Yam Powder 5g 紫薯粉 5克 Whipping…
Ingredients for Microwave Cake 微波爐蛋糕 (Recipe for 6" Cake 6吋蛋糕份量) Egg yollk 3ea. 蛋黃 3個 Milk/Soy Milk 45g 牛奶/豆漿 45克 Cake flour 60g 低筋麵粉 60克 Baking powder 1tsp 泡打粉 1茶匙 Egg White 3ea. 蛋白 3個 Lemon Juice few drops 檸…
Ingredients for Pandan Chiffon Cake 班蘭蛋糕 (Recipe for 6"cake 6吋蛋糕份量) 4隻蛋白 Egg Whites 4ea. 糖 65克 Sugar 65g 檸檬汁 幾滴 Lemon juice few drops 4隻蛋黃 Egg Yolks 4ea. 低筋麵粉 55克 Cake flour 55g 油 55克 Oil 55g 椰漿 55克 Cocon…
Ingredients for Minions Dacquoise 迷你兵團 達克瓦茲 (Recipe for 5 pieces 5件份量) 蛋黃 1個 Egg yolk 1ea. 糖 40克 Sugar 40g 1/2個檸檬皮 Zest of half lemon 檸檬汁 40克 Lemon juice 40g 無鹽牛油/奶油 30克 Unsalted butte 30g 蛋白 1個(30克) E…
Ingredients for Pikachu Chiffon Cake 比卡超戚風蛋糕 (Recipe for 6 pieces 6個蛋糕份量) 2隻蛋白 Egg Whites 2ea. 糖 35克 Sugar 35g 檸檬汁 幾滴 Lemon juice few drops 黃色色素 Yellow colouring 2隻蛋黃 Egg Yolks 2ea. 低筋麵粉 27克 Cake flo…
Ingredients for Orange M adeleine 香橙瑪德蓮 (Recipe for 6-7 pieces 6-7個份量) 雞蛋 1隻 Egg 1ea. 糖 35克 Sugar 35g 蜂蜜 10克 Honey 10g 低筋麵粉 40克 Cake Flour 40g 杏仁粉 10克 Almond powder 10g 泡打粉 1/4茶匙 Baking powder 1/4…
Ingredients for Boyfriend's Birthday Cake 男友的生日蛋糕 (Recipe for 6" cake 6吋蛋糕份量) 黑朱古力/巧克力 Dark chocolate 白 朱古力/巧克力 White chocolate 油性色素 Oil-base food colouring 海綿蛋糕 6吋 Sponge cake 6" 士多啤梨/草莓 6-7顆…
Ingredients for Zootopia Cake 優獸大都會蛋糕 (Recipe for 6" cake 6吋蛋糕份量) 黑朱古力/巧克力 Dark chocolate 奶油霜 100克 Buttercream 100g 油性色素(各色) Oil-base food colouring 6吋棉花蛋糕 6" Cotton cake 士多啤梨/草莓 4-5顆 Strawberry 4…
Ingredients for Cotton Cake 棉花蛋糕 (Recipe for 6" Cake 6吋蛋糕份量) 低筋麵粉 50克 Cake Flour 50g 菜油 40克 Oil 40g 蛋黃 3個 Egg yolk 3ea. 蛋 1個 Egg 1ea. 水/牛奶 50克 W ater/milk 50g 蛋白 3個 Egg white 3ea. 檸檬…
Ingredients for Fried Shrimp Bento Cake 炸蝦便當蛋糕 雞蛋 2隻 2 eggs 低筋麵粉 35克 Cake Flour 35g 粟粉/玉米粉 7克 Corn Starch 7g 糖 40克 Sugar 40g 菜油 15克 Oil 15g 白朱古力/巧克力 50克 White chocolate 50g 粟膠/玉米糖漿 5克 Corn syrup …
Ingredients for Olaf Cake Roll 雪寶蛋糕捲 (Recipe for 25cm square baking tray 25厘米方型烤盤份量) 蛋白 3個 Egg white 3ea. 菜油 25克 Oil 25g 牛奶/豆漿 50克 Milk/Soy milk 50g 低筋麵粉 30克 Cake flour 30g 糖 25克 Sugar 25g 香草精 1/2茶匙 Vanill…
Ingredients for Chinese Shortbread 光酥餅 (Recipe for 8 pieces 8件份量) 低筋麵粉 200克 Cake flour 200g 糖 60克 Sugar 60g 梳打粉 1克 Baking soda 1g 泡打粉 3克 Baking powder 3g 蛋液 15克 Egg 15g 牛奶/豆漿 60克 Milk/Soy milk 60g 菜油 20克 O…
Ingredients for Little Green Men and Rocket Egg Shell Cake 三眼仔跟火箭蛋殼蛋糕 (Recipe for 9-10 egg shell cakes 9-10個蛋殼蛋糕份量) 蛋黃 2個 Egg Yolk 2ea. 橙汁 20克 Orange juice 20g 菜油 20克 Oil 20g 低筋麵粉 40克 Cake Flour 40g 色素(綠,…
Ingredients for Braised Pork Rice Cake 滷肉飯蛋糕 蕃薯/地瓜 135克 Sweet potato 135g 黑糖 40克 Brown sugar 40g 水 250克 Water 250g 海綿蛋糕 Sponge cake 淡忌廉/淡奶油 150克 Whipping cream 150g 糖 15克 Sugar 15g 蜜桃 Peach 綠色朱古力/巧克力 Green chocolate…
Ingredients for Strawberry Tiramisu 草莓提拉米蘇 (Recipe for 6 inch cake 6吋蛋糕份量) 糖 75克 Sugar 75g 水 75克 Water 75g 魚膠粉/吉利丁 8克 Gelatin 8g 馬士卡彭起司 200克 Mascarpone cheese 200g 忌廉/淡奶油 150克 Whipping cream 150g 咖啡粉 2克 …
Ingredients for 50k Subscribers Cake 5萬訂閱蛋糕 (Recipe for 6 inch cake 6吋蛋糕份量) 6吋蛋糕 1個 6"Sponge cake 1ea. 忌廉/淡奶油 250克 Whipping cream 250g 香草精 1/2茶匙 Vanilla extract 1/2tsp 糖 25克 Sugar 25g 紅色色素 Red food col…
Ingredients for Rice Cooker Cake 電飯煲蛋糕 (Recipe for 6 inch cake 6吋蛋糕份量) 蛋 3個 Egg 3ea. 糖 60克 Sugar 60g 低筋麵粉 70克 Cake Flour 70g 油 10克 Oil 10g 水 15克 Water 15g 香草精 1/2茶匙 Vanilla extract 1/2tsp������…
